Ночью в Москве: 
Язык в грибном соусе
Поварёнок 3 уровня
221 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:44:20 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Язык говяжий | 1 шт |
| Шампиньоны | 250 г |
| Сливки | 1 стак. |
| Молоко | 1 стак. |
Бульон грибной  |
1 ч. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный язычок под соусом с грибами. |
Пошаговое приготовление
Лук мелко порезать и пассеровать до золотистого цвета, грибы порезать и добавить к луку, жарить еще 2 -3 мин. Влить сливки и молоко, добавить грибной бульон, майонез и чеснок и прокипятить еще 2 мин. Язык нарезать крупными пластинками и положить в кипящий соус. Тушить вместе 5 мин. На тарелку с листьями салата выложить язык и полить соусом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
