Капусту нарезаем тонкой соломкой и слегка обжариваем на масле, до золотистой корочки, посолить, поперчить по вкусу и добавить лавровый лист, тушить, накрыв крышкой, примерно 15 -20 минут, затем добавим томатную пасту или томатный сок, кому как нравится, и добавим сахар, все тщательно перемешать и тушить еще 10 минут под крышкой.

На другой сковороде обжарим мелко нарезанное куриное филе, присолить и поперчить слегка. Затем смешать капустку и мяско и на медленном огне протушим еще 5 мин под крышкой. Блюдо готово.