Обжарить до полуготовности лук, зелень и фарш, посолить, поперчить!

Перец разрезать на пополам и вынуть сердцевину, помидор разрезать сверху и сделать корзинку, вынув внутренности (их можно в фарш добавить для сочности)

Наполнить все фаршем, сверху присыпать сыром и залить майонезом!

В духовку мин на 40, до полной готовности на 200 градусах, потом уменьшать по мере готовности!

При подаче можно полить соком, который останется после приготовления в духовке!

Выпекать на спец. бумаге, смазанной маслом!