Лист вафли.

На лист кладем мясо и сверху трем сыр.

Закрываем вторым листом и режем любой формой (у меня квадратики).

Обмакнула в кляр и положила жариться.

И вот результат!

Я люблю больше тонкие вафельные круги.

Делаем фарш как на котлеты, но не кладу яйца. Намазываю фарш на один круг вафли вторым закрываю. Режу круг на три части и каждую часть еще на три. Обмакиваю в смесь из яиц и майонеза, жарю на раскаленном масле, но на не большом огне, до золотистого цвета с двух сторон.

Из любого другого фарша, также из сладкого не делала. В духовке суховатые.