NewsRbk.ru » Баклажаны панированные

Баклажаны панированные

Опубликованно 23 Мая 2015, в 01:26

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	1 шт
Яйцо	1 шт
Сухари панировочные	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Еще одно простое но вкусное блюдо. Хорошо как горячая закуска или как гарнир.

Баклажаны панированные

Баклажаны нарезаем ломтиками не больше 1 см. Посыпаем солью и оставляем на несколько мин.

Яйцо взбиваем с щепоткой соли и перцем. Обмакиваем баклажаны сначала в яйце, а затем в панировoчных сухарях.

Жарим вo фритюрнице или просто на глубокой сковороде. Перед тем как подавать не забываем выложить баклажаны на бумажное полотенце, чтоб дать впитаться лишнему маслу.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87271-baklazhanyi-panirovannyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.