NewsRbk.ru » Запеканка с кольраби, морковью и кусочками копченной свинины

Запеканка с кольраби, морковью и кусочками копченной свинины

Опубликованно 23 Мая 2015, в 01:27

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Свинина копченная	400 г
Капуста кольраби	500 г
Морковь	500 г
Сметана	200 г
Молоко	4 ст. л.
Пряные травы	1 ст. л.
Сыр твердый	150 г
Масло сливочное	20 г

Личные впечатления о рецепте

прянные травы придают блюду восхитительный аромат

Запеканка с кольраби, морковью и кусочками копченной свинины

1. репчатый лук и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками . мясо нарезать мелкими кубиками. кольраби и морковь очистить от кожуры кубиками и кружочками. Все подготовленные ингридиенты перемешать и выложить в тщательно смазанную маслом форму для запеканки. нагреть духовку до 200 градусов.

2. Смешать сметану с молоком, посолить, поперчить, добавить пряные травы и залить смесью запеканку. Посыпать тертым сыром, сверху распределить хлопья размягченного сливочного масла. запекать в духовке около 40 минут. подать украсив листочками зелени.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87279-zapekanka-s-kolrabi-morkovyu-i-kusochkami-kopchennoy-svininyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.