NewsRbk.ru » На один зубок » Версия для печати

На один зубок

Опубликованно 1 Мая 2015, в 06:32

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	900 г
Майонез	3 ст. л.
Аджика	1 ч. л.
Картофель	1 шт
Зелень	1 пуч.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Лук зеленый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рекомендую!

На один зубок

1. Свинину режем длинными пластинами. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. Даем замариноваться минут 30.

2. Картофель режем на терке для картофеля фри. Если нет терки, то просто брусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даем постоять минут 15, воду сливаем.

3. Зелень мелко режем. Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 9-10 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.

4.Запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).

5. Посыпаем зеленным луком. Хорошо б и овощной салатик.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/8729-na-odin-zubok.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.