- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Картофель запеченный в горшочке
Опубликованно 23 Мая 2015, в 01:28
Капуста белокочанная | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Шампиньоны | 1 бан. |
Цыпленок | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Зелень | 1 пуч. |
Сало | 50 г |
Соль | по вкусу |
Блюдо готовится в одном горшочке или нескольких. |
Картофель запеченный в горшочке
Обмазать горшочек салом, первым слоем выкладывать нашинкованную капусту, немного посолить(чтобы капуста лучше протушилась, можно ее немного помять с солью).
Дальше, выкладываем порезанный картофель, и тоже немного солим (по вкусу), затем выкладываем лук мелко порезанный, а сверху морковь, натертую на крупной терке, и еще чуть чуть посолить.
Затем порезанную мелкими кусочками курицу, посолить еще чуть чуть, и выложить грибы.
Все это залить водой так, чтобы все продукты покрылись. Поставить в разогретую духовку.
Постоянно необходимо проверять наличие воды и при необходимости подливать, все это должно тушиться около 1 часа, через час нужно чтобы вся вода выкипела, достать из духовки, и верх смазать майонезом, перемешанным с зеленью. Поставить опять в духовку, чтобы майонез запекся до золотистой корочки.
Подавать горячим.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87290-kartofel-zapechennyiy-v-gorshochke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.