- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Картофель запеченный в горшочке

Опубликованно 23 Мая 2015, в 01:28


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Шампиньоны 1 бан.
Цыпленок 1 шт
Майонез по вкусу
Зелень 1 пуч.
Сало 50 г
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Блюдо готовится в одном горшочке или нескольких.

Картофель запеченный в горшочке

Обмазать горшочек салом, первым слоем выкладывать нашинкованную капусту, немного посолить(чтобы капуста лучше протушилась, можно ее немного помять с солью).

Дальше, выкладываем порезанный картофель, и тоже немного солим (по вкусу), затем выкладываем лук мелко порезанный, а сверху морковь, натертую на крупной терке, и еще чуть чуть посолить.

Затем порезанную мелкими кусочками курицу, посолить еще чуть чуть, и выложить грибы.

Все это залить водой так, чтобы все продукты покрылись. Поставить в разогретую духовку.

Постоянно необходимо проверять наличие воды и при необходимости подливать, все это должно тушиться около 1 часа, через час нужно чтобы вся вода выкипела, достать из духовки, и верх смазать майонезом, перемешанным с зеленью. Поставить опять в духовку, чтобы майонез запекся до золотистой корочки.

Подавать горячим.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87290-kartofel-zapechennyiy-v-gorshochke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.