Для получения сока и использую 3 кабачка разных сортов

Выжимаем сок и пока отставляем в сторону

Далее мелко нарезам лук

На крупную терку натираем морковь

Нарезаем картофель на не большие кубики

Раскладываем картофель, лук и морковь в горшочки. эти ингредиенты лучше перемешать

Разрезаем крылышки на половинки. это поможет лучше уложить мясо в горшочки

Раскладываем мяско по 2 половинки в каждый горшочек

Мелко нарезаем помидор, чеснок и перец.

Распределяем овощи в горшочки. но - чеснок должен быть сверху всего!!. заливаем соком из кабачков. ВНИМАНИЕ!!! жидкость не должна быть под самые края горшочков. учтите что соус будет кипеть, и может расплескаться из под крышки. теперь добавляем соль, перец. можете также добавить специи по желанию. накрываем горшочки крышками и отправляем в духовку на 35-40 минут.

Достаем из духовки и наслаждаемся вкуснятиной. приятного аппетита!!!