Соус в горшочке "Ароматное сочетание"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 01:35:33 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Крылья куриные | 2 шт |
Сок свежевыжатый | 500 мл |
Помидор | 2 шт |
Лук белый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Перец болгарский | 1 шт |
Картофель | 6 шт |
Морковь | 1 шт |
Это блюдо объединило в себе превосходный аромат и очень нежный вкус. Лучше всего такое блюд подавать горячим. |
Для получения сока и использую 3 кабачка разных сортов
Выжимаем сок и пока отставляем в сторону
Далее мелко нарезам лук
На крупную терку натираем морковь
Нарезаем картофель на не большие кубики
Раскладываем картофель, лук и морковь в горшочки. эти ингредиенты лучше перемешать
Разрезаем крылышки на половинки. это поможет лучше уложить мясо в горшочки
Раскладываем мяско по 2 половинки в каждый горшочек
Мелко нарезаем помидор, чеснок и перец.
Распределяем овощи в горшочки. но - чеснок должен быть сверху всего!!. заливаем соком из кабачков. ВНИМАНИЕ!!! жидкость не должна быть под самые края горшочков. учтите что соус будет кипеть, и может расплескаться из под крышки. теперь добавляем соль, перец. можете также добавить специи по желанию. накрываем горшочки крышками и отправляем в духовку на 35-40 минут.
Достаем из духовки и наслаждаемся вкуснятиной. приятного аппетита!!!