NewsRbk.ru » Тушеный зеленый горошек по-итальянски

Тушеный зеленый горошек по-итальянски

Опубликованно 23 Мая 2015, в 01:37

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Бекон	50 г
Лук белый	шт
Горошек зеленый	1 бан.
Соль	ч. л.
Перец душистый	ч. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Вино белое полусухое	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Зеленый горошек обладает ценным составом и, несмотря на небольшие размеры, его горошины содержат значительное количество витаминов и минеральных веществ, необходимых нашему организму. Кушаем тушеный горошек и приносим огромную пользу своему здоровью и здоровью своих близких. Подавать тушеный зеленый горошек как гарнир к мясу или самостоятельное блюдо

Тушеный зеленый горошек по-итальянски

Нарезать лук полукольцами, бекон нарезать тонкими полосками. Растительное масло, лук, бекон и перец припускаем на сковороде. Как только лук начинает подрумяниваться, добавляем вино, тушим 5 минут. Сливаем воду с горошка, а горошек отправляем на сковородку, даем потушиться 10 минут под крышкой. Тушеный горошек готов.

Приятного Вам аппетита!

Перец регулируйте по вкусу. Я люблю острый. Получается пикантный горошек. Можно подавать к столу как горячий, так и холодный.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87347-tushenyiy-zelenyiy-goroshek-po-italyanski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.