NewsRbk.ru » Макароны с пикантным соусом

Макароны с пикантным соусом

Опубликованно 23 Мая 2015, в 01:38

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Макаронные изделия	по вкусу
Огурец	3 шт
Сметана	5 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Фарш мясной	200 г
Чеснок	3 зуб.
Перец красный жгучий	по вкусу
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Как-то захотелось чего-нибудь необычного, а времени бежать в магазин уже не было. Вот и получились такие очень простые, но неожиданные макароны. =)

Макароны с пикантным соусом

Необходимые ингредиенты.

Варим макароны. Кто какие любит, это не важно. Мне больше нравятся разноцветные и малого размера. Сколько точно необходимо варить сказать не могу, у меня примерно два стакана (в сухом виде) получилось.

Пока варятся макароны, режем соломкой огурцы.

В фарш мелко рубим зелень, солим, перемешиваем. Давим или мелко режем чеснок. Огурцы, фарш, чеснок и красный перец (у меня крупного помола) кидаем в сотейник и обжариваем до готовности.

Делаем простой соус. Сметану перемешиваем с горчицей.

Макароны и соус выкладываем в сотейник и жарим еще 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87354-makaronyi-s-pikantnyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.