Чистим, моем картофель, режем на 4-6 частей. Лук и морковь крошим по вашему вкусу, отправляем к картофелю. Куриные крылья режем на суставы, промываем, соеденяем с картофелем. Все специи, соль соединяем, добавляем масло оливковое, пасту, майонез-тщательно перемешиваем и добавляем к овощам с курицей. Все хорошо перемешаем и оставляем постоять, пропитаться хотя бы часик.

Затем берем фольгу, пергамент и формируем наши конвертики как на фото. Выкладываем на сковороду-чудо-гриль -газ, закрываем крышкой, и ставим на плиту на 30 мин не открывая крышку. Через 30 мин можно открыть и с верху проткнуть шпажкой проверить на готовность, если надо то закрываем и готовим еще 10-15 мин не открывая. Но я уверена, что будет уже готово.

Вот такая вот картошечка с курочкой вышла, даже из нутри она получилась зажаристой с корочкой.