NewsRbk.ru » Мясные рулетики с грибами и луком

Мясные рулетики с грибами и луком

Опубликованно 23 Мая 2015, в 02:11

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Баранина	500 г
Грибы	100 г
Лук репчатый	1 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусные, нежные, мясные рулетики с грибами и луком. Выложить на блюдо и украсить по вкусу.

Мясные рулетики с грибами и луком

Мясо без косточки нарезать вдоль волокон на ломтики толщиной около 0,7 мм, хорошо отбить, посолить и поперчить каждый ломтик с обоих сторон. Нарезать лук и грибы.

Выложить хорошо отбитый кусок мяса, поверх положить лук и грибы.

Аккуратно свернуть в рулетик и закрепить зубочисткой или ниткой.

Обжарить со всех сторон на разогретой сковороде с небольшим количеством масла, на тихом огне, до готовности.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87614-myasnyie-ruletiki-s-gribami-i-lukom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.