NewsRbk.ru » Ленивые фаршированные перцы

Ленивые фаршированные перцы

Опубликованно 23 Мая 2015, в 09:08

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	3 пакет.
Фарш мясной	300 г
Лечо	1 бан.
Капуста квашеная	200 г
Морковь	200 г
Вода	1 л

Личные впечатления о рецепте

Большинство хозяек закатывает лечо и квасит капусту на зиму, а потом это стоит долгие месяцы или года.. но можно вкусно и быстро переделать эти замечательные баночки во вкусные блюда..

Ленивые фаршированные перцы

- Морковь трем на крупной терке, укладываем в холодную сковороду с раст. маслом (морковь

отлично отдает вкус и аромат маслу, если нагревается с ним одновременно).

- Добавляем квашеную капусту, фарш.

тушим 15 мин.

- Через 15 мин. добавляем лечо, закрываем крышкой и тушим 15 мин.

- Добавляем рис, лавровый лист, перец, стакан воды, НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ, накрываем

крышкой и оставляем тушиться на 15 мин.

- Через 15 мин. всё перемешиваем, добавляем стакан воды, специи по вкусу и тушим до

готовности.

- Готовое блюдо по вкусу очень похоже на фаршированные перцы.

- надеюсь вам понравиться) приятного аппетита)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87755-lenivyie-farshirovannyie-percyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.