- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Котлеты из оленины
Опубликованно 23 Мая 2015, в 09:09
| Мясо | 500 г |
| Сало | 100 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Чеснок | 5 зуб. |
| Перец душистый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Блюда из оленины – редкий гость на традиционном столе, чаще всего это меню дорогих ресторанов или семьи охотника. |
Котлеты из оленины
Приготовить фарш из оленины и свиного шпика. В фарш добавить яйцо, немного белого хлеба, и картофель, солим перчим
Хорошо перемешиваем
Формируем котлетки, обваливаем в муке, или в сухарях. Жарим
Можно сделать соус и потушить минут 15 наши котлеты
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87757-kotletyi-iz-oleninyi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.