- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Запеканка по-флотски
Опубликованно 23 Мая 2015, в 09:11
Макароны | 400 г |
Лук репчатый | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Цуккини | 2 шт |
Фарш мясной | 750 г |
Сливки | 200 мл |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сыр твердый | по вкусу |
Сливочно-яичный соус соединяет все компоненты, а золотистая сырная корочка делает блюдо особенно аппетитным!!! |
Запеканка по-флотски
Макароны отвариваем до полуготовности. Берeм 1 среднюю луковицу и 2 зубчика чеснока и мелко режем. Далее с помидоров снимаем кожицу (я взяла 4 помидора) и режем кубиками. Цуккини режем кружочками. Фарш обжариваем, добавляем лук, чеснок и помидоры, солим, перчим, можно добавить приправы. Взбиваем сливки с яйцами, хорошенько их перчим и солим. Смазываем раст. маслом форму для запекания, выкладываем: 1 /2 макарон - 1 /3 сыра - цукини - весь мясной фарш - залить 1 /2 сливочно-яичной смеси - 1 /3 сыра - оставшиеся макароны - оставшийся сыр - сливочная смесь. Запекать в духовке 30 - 35 минут.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87777-zapekanka-po-flotski.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.