NewsRbk.ru » Шашлык "Опять или снова свинина"

Шашлык "Опять или снова свинина"

Опубликованно 23 Мая 2015, в 09:15

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	600 г
Морковь	1 шт
Чеснок	1 шт
Соевый соус	4 ст. л.
Масло горчичное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Хочется мяса - жареного, ароматного, вкусного, но нет возможности развести огонь в мангале... Не беда! Приготовим дома - ничуть не хуже! На запахи сбегутся все соседи!

Шашлык "Опять или снова свинина"

Подготавливаем продукты: мясо нарезаем небольшими кусками, морковь - кольцами. Шпажки замочить в воде.

В чашке смешиваем соевый соус, горчичное масло и пару зубчиков измельченного чеснока. Перемешиваем.

Заливаем этим маринадом мясо. Оставляем на 1 час.

В чашку с морковью добавляем 1ч. л. горчичного масла и перемешиваем.

На шпажки нанизываем мясо, зубчик чеснока, кружок моркови и т. д. Выкладываем шпажки на противень, закрепив их на бортиках. Накрываем фольгой. Запекаем в духовке около 1 часа, за 5-10 минут до окончания снимаем фольгу.

Подаем с отварным рисом, овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

...

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87810-shashlyik-quotopyat-ili-snova-svininaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.