NewsRbk.ru » Джирандоле с соусом песто и вялеными томатами

Джирандоле с соусом песто и вялеными томатами

Опубликованно 23 Мая 2015, в 09:15

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Паста	по вкусу
Томаты вяленые	200 г
Фета	150 г
Руккола	100 г
Чеснок	2 зуб.
Масло оливковое	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Орехи кедровые	50 г
Пармезан	100 г
Чеснок	1 зуб.
Масло оливковое	100 мл
Базилик	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецепт с джирандоле Barilla. Вы можете использовать уже готовый соус Barilla Песто Дженовезе. Он приготовлен из свежего базилика, не содержит консервантов и красителей.

Джирандоле с соусом песто и вялеными томатами

Приготовьте соус песто: обжарьте орехи на сухой сковороде до золотистого цвета; в блендере измельчите зеленый базилик, зубчик чеснока, орехи, пармезан, добавляя небольшими порциями оливковое масло.

Измельченный чеснок обжарьте на разогретом оливковом масле, добавьте нарезанные полосками томаты, готовьте 2-3 минуты.

Отварите джирандоле до готовности в кипящей подсоленной воде, слейте. Добавьте к пасте соус песто, обжаренные томаты с чесноком, перемешайте.

Перед подачей добавьте листья рукколы и посыпьте натертой фетой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87814-dzhirandole-s-sousom-pesto-i-vyalenyimi-tomatami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.