NewsRbk.ru » Печeночный торт "Ням-ням"

Печeночный торт "Ням-ням"

Опубликованно 23 Мая 2015, в 09:21

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Печень говяжья	700 г
Молоко	1 стак.
Яйцо куриное	3 шт
Мука	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Сыр твердый	200 г
Лук репчатый	2 шт
Морковь	2 шт
Майонез	100 г
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот печeночный тортик очень вкусный и сытный!

Печeночный торт "Ням-ням"

Приготовление:

1. Печень пропустить через мясорубку. Добавить молоко, яйца, муку, соль. Перемешивать до состояния жидкого теста.

2. Выпечь 8 -10 коржей на сковороде с маслом, как блины, с двух сторон.

3. Приготовить 2 вида начинки. Начинка № 1 - сыр натереть на тeрке. Начинка № 2 - тeртую морковь и нарезанный лук обжарить на растительном масле.

4. На блюдо выкладывать слоями: печeночный корж - майонез - начинка № 1, снова корж - майонез - начинка № 2 и т. д. Торт поставить на 20 мин. под гнeт для пропитки.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87852-pechenochnyiy-tort-nyam-nyam.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.