NewsRbk.ru » Соблазн Янсона » Версия для печати

Соблазн Янсона

Опубликованно 23 Мая 2015, в 09:50

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	250 г
Лук репчатый	1 шт
Масло оливковое	по вкусу
Анчоусы	1 бан.
Сливки	150 мл
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

В новом выпуске Борис расскажет, как приготовить национальное шведское блюдо - картофельную запеканку с анчоусами "Соблазн Янсона". Очень простое в приготовлении, это вкусное блюдо станет идеальным обедом для всей семьи :)

Соблазн Янсона

http://www.youtube.com/embed/SPN-UCbYyVU?feature=oembed

1) Нарежьте картофель брусочками и замочите его в холодной воде, пока вы будете обжаривать лук.

2) Мелко нарежьте луковицу и обжарьте ее в оливковом (или подсолнечном/сливочном) масле.

Слейте картошку.

3) Теперь соберите блюдо. Положите в форму для выпечки (или блюдо) слой картошки, затем слой анчоусов, а затем слой лука. Продолжайте укладывать слои, пока ингредиенты не закончатся (или ваша форм не будет полной). Верхним слоем должны быть картошка.

Затем залейте все сливками. Посолите и поперчите по вкусу.

4) Выпекайте запеканку 45 минут.

5) Украсьте ее зеленью и подавайте

Приятного аппетита! :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88099-soblazn-yansona.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.