Нарезаем мясо индейки кусочками 1см на 1см, режем мелко лук, разогреваем ковш с керамическим покрытием Hackman Matador засыпаем кусочки индейки, лук и забываем на 15 минут убавив огонь до минимума.

На крупной терке трем очищенный картофель и сыр.

Солим и перчим картофель, выкладываем дно и стенки силиконовых формочек, чтобы получились корзинки, внутрь выкладываем индейку с луком, сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку на 15-20 мин.