NewsRbk.ru » Сибас в фольге » Версия для печати

Сибас в фольге

Опубликованно 23 Мая 2015, в 09:55

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	по вкусу
Овощи	по вкусу
Специи	по вкусу
Базилик	3 шт
Мелисса	1 шт
Лавровый лист	1 шт
Перец душистый	2 шт
Масло растительное	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень нежная и ароматная рыбка. Готовится очень быстро. Идеальный вариант на праздники, просто сюрприз для гостей. И хорош рецепт тем, что готовится сразу порционно. Выглядит аппетитно и эстетично, а главное вкусно.

Сибас в фольге

Выпотрошить и почистить от чешуи рыбку, особенно жабры ( это у любой рыбы надо)

Постелить фольгу глянцем наружу, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить, положить часть базилика, сверху рыбку (в которой сделать наклонно 3 поперечных надреза до кости) и вставить в них по ломтику лимона, помидора и апельсина. Поверх рыбы сбрызнуть маслом, посолить, поперчить, распределить лаврушку, базилик, мелису и душистый перец, в жабры вставить зелень.

Защипать края фольги. Налить в противень воды, чтобы дно было покрыто и выложить на него рыбу в фольге. Запекать в духовке при 200* 15-20 минут

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88139-sibas-v-folge.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.