NewsRbk.ru » Сладкая рисовая запеканка с рисовым чипсом

Сладкая рисовая запеканка с рисовым чипсом

Опубликованно 23 Мая 2015, в 10:01

Время приготовления: 140 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	250 г
Молоко	600 г
Сахар	100 г
Яйцо	3 шт
Масло сливочное	50 г
Сухари панировочные	30 г
Варенье	80 г

Личные впечатления о рецепте

Сладкие рисовые запеканки могут быть и обедом, и завтраком – это питательное блюдо, в то же время выступающее в роли десерта. Сладкая, нежная запеканка в сочетании с хрустящими чипсами из риса- для тех кто любит сладенькое. Рисовые чипсы дают новую нотку, проверенному годами рецепту запеканки.

Сладкая рисовая запеканка с рисовым чипсом

Молоко доводим до кипения добавляем соль, сахар и промытый рис

Варим до впитывания всего молока, периодически помешивая варим еще 5 мин

Форму смазываем сливочным маслом, посыпаем сухарями

В получившуюся охлажденную до 50 градусов рисовую массу добавляем яйца, тщательно перемешиваем.

Выкладываем в форму и выпекаем 15 минут в духовке

Для приготовления чипсов я оставила рисовую массу 1 ст. л. Выкладываем на смазанную сковороду маслом рисунок чипсов который вам необходим. Я сделала снежинку.

Ставим на самый маленький огонь и жарим с двух сторон до образования чипсов.

Подают запеканку с вареньем или свежими ягодами

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88179-sladkaya-risovaya-zapekanka-s-risovyim-chipsom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.