- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Лосось под хрустящей корочкой

Опубликованно 23 Мая 2015, в 10:01


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное 4 шт
Сыр мягкий 50 г
Сухари панировочные 25 г
Желток яичный 2 шт
Лимон 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Для приготовления и нарезки ингредиентов используем ножи Fiskars.

Лосось под хрустящей корочкой

Включаем гриль в духовке на среднюю мощность.

Сыр натираем с помощью мелкой терки Fiskars серии FunctionalForm, петрушку моем и измельчаем.

Соединяем в чаше сыр, петрушку, цедру лимона, сок лимона выжимаем с помощью соковыжималки Fiskars, сухари, желтки, солим, перемешиваем.

Филе выкладываем на противень. Намазываем каждый кусок лосося сухарной смесью, прижимая ее к рыбе.

Ставим под гриль и запекаем 5–8 минут. Подаем с любыми сезонными овощами, свежими или запеченными или с вареным рисом.

Если у вас духовка без гриля, разогрейте ее до 200 градусов и запекайте рыбу до легкой румяной корочки – примерно 20 минут.

Красная рыба на ужин - прекрасный выбор, ведь это вкусно и полезно! Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88183-losos-pod-hrustyaschey-korochkoy.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.