Сварить картофель.

Растолочь его в пюре.

Добавить яйцо. Перемешать.

Второе яйцо взбиваем в маленькой мисочке. Тарелку положить муку.

На огонь ставим сковородку с растительным маслом разогревать.

Из пюре формируем колобок, обваливаем в муке, обмачиваем в яйце и в панировочных сухарях, обжариваем с всех сторон. Кладём на тарелку, поливаем уксусом, наслаждаемся.

Ну очень вкусно!!!