NewsRbk.ru » Бабушкин "суточный" фруктовый кефир "от Маруси"

Бабушкин "суточный" фруктовый кефир "от Маруси"

Опубликованно 23 Мая 2015, в 20:15

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кефир	по вкусу
Молоко	по вкусу
Клубника	по вкусу
Сахар	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этим способом приготовления кефира со мной поделилась моя бабушка, добавив, что в младенчестве я его очень любила и что называется он "суточный". Я попробовала и результат уверил меня в том, что больше на нашем столе магазинного кефира не будет. Этот рецепт удобен тем, что специально докупать бактерии не нужно. Для закваски я покупаю пакет кефира и мы всей семьей каждый день пьем свежайший, вкуснейший кефир, а в конце недели из остатков покупного кефира я делаю блины. Для детей я делаю фруктовый кефир, рецептом которого спешу с вами поделиться. Да простят меня великие кулинары этого сайта за простоту данного рецепта. )))

Бабушкин "суточный" фруктовый кефир "от Маруси"

Итак, кефир. На ночь ставим кружку молока при комнатной температуре, добавляем в неё 2 чайные ложки покупного кефира, мешаем до однородности.

Утром кефир готов!

Чтобы порадовать деток, я делаю фруктовый кефир.

Клубнику взбиваю блендером с сахаром в пышную массу. Можно использовать мороженую ягоду.

Затем к ягодам добавляю домашний кефир, взбиваю вновь блендером.

Количество продуктов не указывала намеренно. Кто-то любит ягод побольше добавлять, кто-то сахарку. У меня на две кружки ушло 10 ягод и 2 столовые ложки сахара.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88271-babushkin-sutochnyiy-fruktovyiy-kefir-ot-marusi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.