NewsRbk.ru » Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке

Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке

Опубликованно 23 Мая 2015, в 20:47

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	400 г
Яйцо куриное	1 шт
Капуста белокочанная	400 г
Перец болгарский	5 шт
Помидор	4 шт
Чеснок	4 зуб.
Лук репчатый	3 шт
Рис	4 ст. л.
Морковь	1 шт
Масло растительное	3 ст. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо можно назвать «ленивые голубцы», но по вкусу оно сочетает в себе и голубцы и фаршированные перцы. Данное блюдо частый гость на нашем столе.

Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке

Мощность: 600 Ватт

Основная программа: Варка на пару (40 минут)

Дополнительная программа: Жарка

Рецепт "Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке":

1. Подготовить фарш: порезать небольшими кубиками 1 небольшую головку репчатого лука, соединить его с фаршем, яйцом и рисом. Немного посолить. Хорошо все перемешать.

2. Порезать помидоры кубиками, чеснок половинками, морковь почистить и натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Болгарский перец порезать на четвертинки. Капусту нашинковать. В чашу мультиварки добавить растительное масло, выложить овощи, посолить по вкусу.

3. На специальном режиме «Жарка» или «Варка на пару» обжарить овощи до появления золотистого цвета.

4. Из фарша слепить круглые тефтельки, выложить их поверх обжаренных овощей. Добавить около 70 мл воды. Готовить в режиме «Варка на пару» 40 минут.

Прошу к столу!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88330-tushenaya-kapusta-s-frikadelkami-v-multivarke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.