Вечером в Москве: 
Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Другие блюда в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-23 20:47:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Фарш мясной | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Перец болгарский | 5 шт |
| Помидор | 4 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Лук репчатый | 3 шт |
Рис  |
4 ст. л. |
| Морковь |
1 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Это блюдо можно назвать «ленивые голубцы», но по вкусу оно сочетает в себе и голубцы и фаршированные перцы. Данное блюдо частый гость на нашем столе. |
Мощность: 600 Ватт
Основная программа: Варка на пару (40 минут)
Дополнительная программа: Жарка
Рецепт "Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке":
1. Подготовить фарш: порезать небольшими кубиками 1 небольшую головку репчатого лука, соединить его с фаршем, яйцом и рисом. Немного посолить. Хорошо все перемешать.
2. Порезать помидоры кубиками, чеснок половинками, морковь почистить и натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Болгарский перец порезать на четвертинки. Капусту нашинковать. В чашу мультиварки добавить растительное масло, выложить овощи, посолить по вкусу.
3. На специальном режиме «Жарка» или «Варка на пару» обжарить овощи до появления золотистого цвета.
4. Из фарша слепить круглые тефтельки, выложить их поверх обжаренных овощей. Добавить около 70 мл воды. Готовить в режиме «Варка на пару» 40 минут.
Прошу к столу! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
