Вечером в Москве: 
Картофель карри с грибами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Другие блюда в мультиварке |
| Добавлено: | 2017-05-06 21:30:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель  |
5 шт |
| Шампиньоны |
6 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Горошек зеленый |
бан. |
| Карри | ч. л. |
| Вода | 50 мл |
| Специи | по вкусу |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Сытное, и в то же время не тяжелое блюдо. Очень вкусная, ароматная картошечка с восточным акцентом. Готовить просто, доступно. Картошка остается целой, не превращается в "кашу". Угощайтесь! |
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Жарить (20 минут)
Дополнительная программа: Жаркое (20 минут)
Рецепт "Картофель карри с грибами":
В чашу МВ налить немного растительного масла. Выложить лук нарезанный полу кольцами и картошку, нарезанную достаточно крупным кубиком. Поставить режим ЖАРИТЬ на 20 минут. Через 5 минут после готовки добавить карри, перемешать.
Еще через 5 минут добавить специи, соевый соус. Перемешать. Добавить шампиньоны нарезанные дольками, продолжать жарить пока МВ не выключиться. Затем влить 50 мл воды ( в идеале кокосовое молоко), закрыть крышку МВ и выставить режим ЖАРКОЕ на 15 минут. Если у вас как и меня мультиварка-скороварка, то поставить клапан на 2.
Затем спустить пар, открыть МВ, добавить горошек, перемешать. И поставить еще на 5 минут режим ЖАРКОЕ. Готовую картошечку можно присыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
