NewsRbk.ru » Ветчина "Царская" в ветчиннице

Ветчина "Царская" в ветчиннице

Опубликованно 23 Мая 2015, в 20:59

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	500 г
Говядина	500 г
Желатин	15 г
Чеснок	5 зуб.
Орех мускатный	4 г
Перец черный	3 г
Соль	1 ч. л.
Вода	200 мл

Личные впечатления о рецепте

Дорогие поварята! Я недавно стала счастливой обладательницей мультиварки-скороварки и в дополнение к ней была приобретена ветчинница. Уже опробовала несколько рецептов, ветчина получается отличная!!! Решила опубликовать один из рецептов и фото получившегося продукта для тех, кто еще пока раздумывает о покупке этого устройства. Я советую!!! Готовить просто и вариантов множество.

Ветчина "Царская" в ветчиннице

Мощность: 900 Ватт

Программа: Скороварка, суп (90 минут)

Рецепт "Ветчина "Царская" в ветчиннице":

Мясо моем, нарезаем крупно (4×4см), чеснок измельчаем ножом. Мясо и чеснок смешиваем, добавляем желатин, мускатный орех, соль, специи и воду. Хорошо перемешиваем. Закладываем мясо в ветчинницу и устанавливаем в мультиварку-скороварку. Ветчинницу можно использовать в скороварках с чашей от 5 литров. Заливаем водой и ставим на приготовление на 1 час 30 мин.

Если поварят заинтересует этот прибор и то, что он выдает нам в итоге, опубликую еще рецепты с пошаговым исполнением.

Пока мне итоги очень нравятся. Ветчина получается сочной и ароматной!

Можно и взрослым и детям.

А самое главное - вы знаете из чего сделана эта ветчина!

На завтрак - идеально!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88351-vetchina-quotcarskayaquot-v-vetchinnice.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.