NewsRbk.ru » Лобио с индюшатиной » Версия для печати

Лобио с индюшатиной

Опубликованно 23 Мая 2015, в 21:04

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	2 стак.
Лук красный	1 шт
Помидор	1 шт
Перец красный жгучий	1 шт
Ткемали	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Зелень	1 пуч.
Филе куриное	350 г
Масло оливковое	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Лобио - блюдо грузинской кухни, несложное в приготовлении, вкусное и очень полезное.

Лобио с индюшатиной

Берем фасоль (предварительно замоченную) - у меня "Мистраль" пинто

Нарезаем филе индейки, лук, помидор

Обжариваем лук на оливковом масле в чаше мультиварки в режиме "выпечка", добавляем нашу фасоль (предварительно замоченную), добавляем воду (чтобы только покрыла фасоль), перемешиваем, ставим режим "суп" (или тушение) на 15 мин (не солим!!!)

После сигнала открываем крышку, добавляем в чашу мясо индейки, помидор или томатную пасту (можно и то, и другое), соус "Ткемали", перец, соль, включаем режим "Цыпленок" (или мясо, или тушение) на 15 мин.

После сигнала открываем крышку, добавляем зелень, закрываем, даем немного настояться. Все, готово!

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88364-lobio-s-indyushatinoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.