Ночью в Москве: 
Лобио с индюшатиной
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Другие блюда в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-23 21:04:49 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 94 |
Фасоль  |
2 стак. |
| Лук красный | 1 шт |
| Помидор |
1 шт |
| Перец красный жгучий |
1 шт |
| Ткемали | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Зелень |
1 пуч. |
| Филе куриное | 350 г |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Лобио - блюдо грузинской кухни, несложное в приготовлении, вкусное и очень полезное. |
Берем фасоль (предварительно замоченную) - у меня "Мистраль" пинто
Нарезаем филе индейки, лук, помидор
Обжариваем лук на оливковом масле в чаше мультиварки в режиме "выпечка", добавляем нашу фасоль (предварительно замоченную), добавляем воду (чтобы только покрыла фасоль), перемешиваем, ставим режим "суп" (или тушение) на 15 мин (не солим!!!)
После сигнала открываем крышку, добавляем в чашу мясо индейки, помидор или томатную пасту (можно и то, и другое), соус "Ткемали", перец, соль, включаем режим "Цыпленок" (или мясо, или тушение) на 15 мин.
После сигнала открываем крышку, добавляем зелень, закрываем, даем немного настояться. Все, готово!
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
