Рис отварить, добавив в воду (на 0,5л) 1 ст. л. сахара и щепотку соли. Нарезать кубиками сливу и

очищенное яблоко.

Ягоды виноград разрезать пополам. Если виноград мелкий (типа киш-миш), то лучше оставить цельными.

Обжарить слегка фрукты на сливочном масле в течении 1-й минуты.

Добавить виноград.

Влить вино и

добавить варенье.

Размешать аккуратно. Тушить 2 минуты.

Добавить семечки, тушить еще минуту и выключить огонь.

Влить мед в готовый теплый рис. Если мед густой, то нужно опустить баночку с этим целебным продуктом в подогретую до 25-30 С (не более!) воду.

Хорошенько размешать рис с медом.

Теперь нужно послойно «сложить» десерт. Кладем немного фруктово-ягодной массы на дно формы.

Сверху выкладываем рис.

Затем снова фрукты и ягоды, рис и так далее до верха. Завершить десерт фруктами.

Дать настояться для пропитки и можно наслаждаться!