NewsRbk.ru » Ячневая каша » Версия для печати

Ячневая каша

Опубликованно 24 Мая 2015, в 11:32

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Крупа ячневая	1 стак.
Филе куриное	1 шт
Грибы	100 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Укроп	2 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Хочу предложить Вашему вниманию сытную(мало затратную) и вкусную кашу. Отведав с утра такой каши Ваш организм скажет: СПАСИБО! и Вы будете сыты до обеда. Ячневая крупа содержит большое количество клетчатки, поэтому входит в рацион диетического питания страдающих избыточным весом, нарушениями обмена веществ и эндокринными заболеваниями. Ячневая каша способствует выведению из организма токсинов, очищению желудочно-кишечного тракта.

Ячневая каша

Я готовлю эту кашу с вечера, утром остается только разогреть.

Стакан ячневой крупы хорошо промыть, залить двумя стаканами воды,накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 20-25 минут.

Или можно сварить на плите.

Пока готовится каша, мелко нарезать куриное филе и обжарить

на растительном масле, посыпать специями, посолить.

Добавить грибы (у меня замороженные маслята), с шампиньонами тоже вкусно.

Далее мелко нарезанный репчатый лук и морковь (натереть на мелкой терке).

Обжарить до готовности,посыпать мелко нарезанным укропом и петрушкой (у меня зелень замороженная зелень).

Каша сварилась. Мне нравится готовить кашу в микроволновке,

за ней не надо следить, она не пригорает и получается рассыпчатой.

Переложить кашу к овощам, перемешать, накрыть крышкой и

потомить на маленьком огне 5-10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ячневую крупу можно заменить на пшеничную.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88636-yachnevaya-kasha.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.