NewsRbk.ru » Пицца на тонком тесте без дрожжей

Пицца на тонком тесте без дрожжей

Опубликованно 15 Июля 2015, в 19:24

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Молоко	1 стак.
Мука	250 гр
Яйца	1 шт.
Томатная паста	4 стол.л.
Салями	150 гр
Помидоры	1 шт.
Твёрдый сыр	200 гр
Укроп	1 пуч.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Пицца на тонком тесте без дрожжей

Шаг 1. Для начала подготовим все ингредиенты.

Шаг 2. К яйцу добавим соль и перец.

Шаг 3. Всё перемешиваем и добавляем молоко.

Шаг 4. Снова всё взбиваем венчиком до однородности и добавляем просеянную муку.

Шаг 5. Замешиваем мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

Шаг 6. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 мм. Раскатывать можно прямо на форме, у меня форма плоская, по этому я раскатываю на ней.

Шаг 7. Сверху смазываем томатной пастой.

Шаг 8. Колбасу нарезаем соломкой и выкладываем по всей пицце.

Шаг 9. Помидоры нарезаем кольцами и кубиками, так же равномерно выкладываем по все пицце.

Шаг 10. Ставим пиццу в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 10 минут. Сыр натрём на тёрке.

Шаг 11. Посыпаем пиццу сыром и выпекаем ещё две минуты. Сразу же, достаём пиццу из духовки и подаём на стол горячей. Пицца на тонком тесте без дрожжей готова. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88851-picca-na-tonkom-teste-bez-drozhzhey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.