NewsRbk.ru » Торт из крекера и сметаны

Торт из крекера и сметаны

Опубликованно 15 Июля 2015, в 19:24

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Сметана	450 гр
Печенье	200 гр
Желатин	25 гр
Сахар	5 стол.л.
Шоколад	30 гр

Личные впечатления о рецепте

Вкусный и легкий тортик без лишних хлопот!
Такой тортик прекрасно подойдет для тех, кто не любит заморачиваться с выпечкой. Готовиться он очень просто, и если не учитывать время на охлаждение, то и достаточно быстро. Вместе с крекерами в торт можно добавить ягоды и кусочки шоколада. Угощайтесь!

Торт из крекера и сметаны

Шаг 1. Подготовим ингредиенты.

Шаг 2. Желатин заливаем небольшим количеством воды (около 100 мл) и оставляем на 5-10 минут.

Шаг 3. Сметану смешиваем с сахаром.

Шаг 4. Набухший желатин подогреваем до его растворения, но не кипятим. Я прогреваю в микроволновке по 5-10 секунд и перемешиваю. Раствору желатина даем остыть.

Шаг 5. Вливаем желатин в сметану и тщательно перемешиваем.

Шаг 6. Форму выстилаем пленкой. Наливаем небольшое количество сметанного крема.

Шаг 7. Выкладываем слой крекера.

Шаг 8. Далее выкладываем слой сметаны и крекеров пока не закончатся все ингредиенты. По желанию сметанный крем можно просто смешать с крекерами и вылить в форму. Даем тортику полностью застыть, на это уйдет 2-3 часа.

Шаг 9. Достаем торт из формы и украшаем по своему вкусу. Я украсила растопленным шоколадом, листиками мяты, лепестками миндаля и сахарными бусинками.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88862-tort-iz-krekera-i-smetanyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.