NewsRbk.ru » Салат с кальмарами и горошком

Салат с кальмарами и горошком

Опубликованно 15 Июля 2015, в 19:25

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Кальмары	200 гр
Огурцы	200 гр
Куриные яйца	4 шт.
Зелёный горошек	200 гр
Болгарский перец	100 гр
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Укроп	20 гр
Майонез	50 гр
Сметана	50 гр

Личные впечатления о рецепте

Простой и очень вкусный салат из кальмаров.
Один из самых любимых салатов моего мужа. Готовить его очень просто. Главное-купить хороших кальмаров.
Несмотря на присутствие в салате майонеза, он является низкокалорийным блюдом, так что можно позволить себе иногда съесть порцию такого салатика. Тем более, что полезность его для организма несомненна. В нем содержится большое количество белка, поэтому он будет полезен, в первую очередь, спортсменам и тем, кто занимается тяжелым физическим трудом.
Для того, чтобы приготовить салат быстро, советую кальмаров отварить накануне.

Салат с кальмарами и горошком

Шаг 1. Вот такие продукты нам понадобятся. Кальмары я покупаю непотрошеными, в тушках.

Шаг 2. Кальмаров разрезаем, очищаем от внутренностей, снимаем внешнюю темную кожицу и внутреннюю прозрачную пленку. Хорошо промываем.

Шаг 3. Кладем их в подсоленный кипяток, доводим до кипения и снимаем с конфорки. Оставляем в воде до полного остывания под крышкой.

Шаг 4. После этого шинкуем тонкими полосками.

Шаг 5. Шинкуем мелкой соломкой огурцы

Шаг 6. перец

Шаг 7. яйца. Одно яйцо оставляем для украшения.

Шаг 8. Все продукты кладем в салатник, добавляем горошек, рубленый укроп, соль и перец.

Шаг 9. Перемешиваем, заправляем сметаной и майонезом.

Шаг 10. Украшаем. Можно подавать.

Шаг 11. А можно сервировать порционно, украсив цветком из яйца.

Приятного аппетита!

С какими напитками употреблять: С алкогольными.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88868-salat-s-kalmarami-i-goroshkom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.