NewsRbk.ru » Кабачки на гриле » Версия для печати

Кабачки на гриле

Опубликованно 15 Июля 2015, в 19:34

Время приготовления: 10 мин

Ингридиенты для приготовления

Кабачки	2 шт.
Оливковое масло	2 мл
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Хрустящая вариация на тему стройной фигуры.
Я уже более 8 лет изучаю вопрос правильного питания и здорового образа жизни в целом. Я столкнулась с проблемой - красота требует жертв. Но, как оказалось, всего лишь жертв во времени. Что же делать, когда хочется быть стройной и совсем нет времени стоять на кухне? Ответ пришел с новой сковородкой гриль :) Используя такую посуду для приготовления мы используем минимум жиров, при этом получаем ароматную хрустящую корочку и аппетитные полосочки на нашей еде) Кабачки - это отдельная тема. Они содержат в себе очень много полезных веществ, витаминов, минералов. А калорийность этого продукта меньше чем вы можете себе представить :)

Кабачки на гриле

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Кабачок промыть под проточной водой.

Шаг 3. нарезаем не слишком тонкими кольцами, но и не крупно, чтобы наш овощ пропекся внутри.

Шаг 4. Затем кабачки нужно быстро посолить и поперчить. Действуем очень быстро, они не должны успеть пустить сок (а это происходит буквально за пару минут)

Шаг 5. Разогреваем сковородку до возможного максимума, но чтобы не горела.

Шаг 6. Смазываем оливковым маслом и выкладываем кабачки.

Шаг 7. Обжариваем с двух сторон до характерных румяных полосочек.

Шаг 8. Украшаем петрушкой и наслаждаемся как самостоятельным блюдом или подаем к мясу :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88893-kabachki-na-grile.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.