NewsRbk.ru » Грибной суп в мультиварке

Грибной суп в мультиварке

Опубликованно 15 Июля 2015, в 19:49

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Шампиньоны	350 гр
Картошка	10 шт.
Лук	1 шт.
Морковь	1 шт.
Вода	3 л
Растительное масло	2 стол.л.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу
Сметана	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Ароматный, сытный, легкий супчик. Кушаем с наслаждением!
Супчик очень вкусный, легкий. Аромат грибочков и ничего лишнего. Девчонки, кто на диете, это самое оно!

Грибной суп в мультиварке

Шаг 1. Наши ингредиенты. Грибочки промыть хорошо. В чашу мультиварки влить растительное масло и включить режим "жарка" или "выпечка" (что у вас есть) чтобы нагревалась.

Шаг 2. Тем временем лук порезать кубиком.

Шаг 3. После сигнала лук положить в чашу и обжаривать, чтобы он зазолотился.

Шаг 4. Морковь порежем тонким брусочком...

Шаг 5. ...и добавим к луку, пусть обжариваются.

Шаг 6. Грибочки порежем пластинками, добавим к овощам и обжариваем. Это для того, чтобы наш суп приобрел хороший грибной вкус))) В общей сложности наши овощи должны обжариваться 20 минут. А мы за это время займемся картофелем.

Шаг 7. Картофель порезать небольшим квадратиком.

Шаг 8. Добавим к нашим овощам.

Шаг 9. Залить водой, посолить, поперчить, добавить лавровый листик, закрываем крышку и включить режим "суп" на 1 час и 10 минут.

Шаг 10. После сигнала об окончании программы выключаем мультиварку, супчик наливаем в порционные тарелки, по вкусу добавляем сметанку и зелень)) Приглашаем всех к столу)

Приятного аппетита!

Рецепт адаптирован для мультиварки мощностью 900 Вт и объем чаши 5 литров. Хозяюшки, если нужно, корректируйте рецепт для своих помощниц)) Готовьте с удовольствием и настроением!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88924-gribnoy-sup-v-multivarke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.