- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Праздничная пицца с солеными огурцами и колбасой
Опубликованно 15 Июля 2015, в 21:50
Мука | 800 гр |
Яйца | 2 шт. |
Растительное масло | 6 стол.л. |
Дрожжи | 10 гр |
Сахар | 2 стол.л. |
Вода | 500 мл |
Соль | 2 чайн.л. |
Сосиски | 4 шт. |
Копченая колбаса | 60 гр |
Шампиньоны | 30 гр |
Пицца стала любимым лакомством многих - вкусная, ароматная и сытная! Вкусно. Такую пиццу не стыдно подать на праздничный стол. |
Праздничная пицца с солеными огурцами и колбасой
Приготовить дрожжевое тесто. Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все. Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались. Тесто замесить, оно будет липким. Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким. Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа. Этого количества теста хватит на полноценные три пиццы. Раскатать тесто диаметром, на 2 см больше, чем форма для пиццы. По краю положить разрезанные вдоль сосиски. Тесто, которое свисает с формы, разрезать на полоски и положить их внахлест на сосиски. Середину пиццы смазать смесью майонеза и кетчупа. Далее выложить натертый на терке сыр, затем мелко нарезанные колбасу и огурцы. Выложить грибы и помидоры. Сверху выложить сыр. Бортики смазать взбитым яйцом. Выпекать при температуре 220-250 градусов 12-15 минут.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89166-prazdnichnaya-picca-s-solenyimi-ogurcami-i-kolbasoy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.