NewsRbk.ru » Картофельная запеканка с рыбным фаршем

Картофельная запеканка с рыбным фаршем

Опубликованно 15 Июля 2015, в 21:58

Время приготовления: 40 мин

Ингридиенты для приготовления

Рыба	1 кг
Картошка	2 кг
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Перец красный молотый	по вкусу
Перец острый молотый	по вкусу
Растительное масло	2 стол.л.
Майонез	2 стол.л.

Личные впечатления о рецепте

Приятный и недорогой обед порадует любимую семью
Обычно запеканки делают из мясного фарша,я решила попробовать из рыбного фарша.Получилось очень даже хорошо.Муж остался доволен

Картофельная запеканка с рыбным фаршем

Шаг 1. Берем любую рыбку чистим ее,моем и убираем косточки сколько сможем.Перекручиваем в мясорубке 2 раза.Солим и перчим фарш

Шаг 2. На сковородку наливаем растительного масла и перекладываем туда наш фарш.Жарим 15 минут постоянно перемешивая.

Шаг 3. Фарш приготовился.Отложим его в сторону

Шаг 4. Чистим и моем картошку

Шаг 5. Трем картошку на крупной терке

Шаг 6. На поднос наливаем растительное масло,смазываем дно,солим его и выкладываем первый слой картофеля

Шаг 7. Второй слой выкладываем фаршем и третий слой картофелем

Шаг 8. Все посолить,смазать майонезом и поставить в духовку на нижний тэн на 15 минут при 220 градусах и на верхний тэн на 25 минут

Шаг 9. Приятного аппетита

С какими напитками употреблять: С зеленым чаем

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89207-kartofelnaya-zapekanka-s-ryibnyim-farshem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.