NewsRbk.ru » Кулинарный рецепт Гречка с фаршем в мультиварке с фото

Кулинарный рецепт Гречка с фаршем в мультиварке с фото

Опубликованно 15 Июля 2015, в 22:41

Время приготовления: 1 ч 5 мин

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	600 гр
Гречка	400 гр
Лук	1 шт.
Морковь	1 шт.
Вода	1100 мл
Растительное масло	2 стол.л.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сытное и аппетитное блюдо для всей семьи!
Если заняты и нет времени чтобы готовить основное блюдо и гарнир отдельно - Гречка с фаршем в мультиварке - прекрасное решение)) Блюдо получается простое, но очень сытное и аппетитное. Как известно - и простые блюда могуть быть шедеврами..))

Кулинарный рецепт Гречка с фаршем в мультиварке с фото

Шаг 1. Наши продукты)

Шаг 2. Перед тем как приступим к подготовке овощей, налить в чашу мультиварки масло растительное и включить режим "жарка" или "выпечка" (что есть), чтобы мультиварка разогревалась.

Лук порежем тонкими полукольцами.

Шаг 3. Морковь натрем на средней терке, выкладываем наши овощи в чашу мультиварки, перемешали и минут 5 жарим.

Шаг 4. Когда овощи поджарятся, выкладываем наш фарш. (Я фарш перекрутила на самую крупную сетку в мясорубке, чтобы лучше ощущались кусочки мяса, но в тоже время это фарш)))

Шаг 5. Хорошо перемешиваем и жарим минут 15-20, периодически помешивая лопаткой.

Шаг 6. Через 20 минут наш фарш с овощами хорошо прожарился.

Шаг 7. Добавляем нашу хорошо перебранную и промытую гречку...

Шаг 8. ...заливаем водой, солим, перчим и посыпаем молотым лавровым листом по вкусу. Перемешать. Выставляем режим "каша" или "плов" (что есть). По умолчанию этот режим 1 час, но на кашку хватит и 30 минут. Здесь все зависит от модели вашей мультиварки. Закрываем крышку и ждем вкуснотищу))

Шаг 9. В процессе я 1 раз открываю крышку и подмешиваю кашу, чтобы все-все вкусы смешались))). Закрываю и жду...

Шаг 10. Через 30-35 минут открываем крышку, еще раз мешаем кашу. Насыпаем в тарелочки, украшем зеленушкой и свежими овощами, и зовем своих домочадцев к столу))

Всем приятного аппетита!

Каша очень ароматная и вкусная, сытная и нежная. Если хотите чтобы она была чуть суше, так сказать - "крупинка от крупинки" (кто какую любит), то нужно просто сократить количество воды, не 1100 мл, а 900 мл. Все мультиварки различаются по мощности. Рецепт по умолчанию приведен для мультиварки мощностью 900 Вт, и объем чаши 5 литров. Думаю, каждая хозяюшка знает свою мультиварку лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления) Всем удачи приятной готовки!

С какими напитками употреблять: Кашку вкусно кушать и со свежими овощами и с маринованными) А напитки уже на ваш вкус)))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89264-kulinarnyiy-recept-grechka-s-farshem-v-multivarke-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.