NewsRbk.ru » Суп Харчо с картошкой рисом и курицей

Суп Харчо с картошкой рисом и курицей

Опубликованно 15 Июля 2015, в 23:57

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Ингридиенты для приготовления

Куриные крылышки	2 шт.
Морковь	1 шт.
Лук	1 шт.
Картошка	2 шт.
Чеснок	3 зубч.
Рис	стак.
Томатная паста	3 стол.л.
Соль	1 чайн.л.
Перец красный молотый	1 чайн.л.
Петрушка	пуч.

Личные впечатления о рецепте

Вкусное и сытное блюдо на обед для всей семьи.
Суп харчо является национальным грузинским блюдом. Основные черты этого супа: острота, густота, присутствие чеснока и зелени. В его состав также прекрасно подойдут и свежие помидоры. Этот вкусный суп в моей семье всегда на первом месте.

Суп Харчо с картошкой рисом и курицей

Шаг 1. Подготовим продукты для приготовления супа харчо.

Петрушку промоем, овощи почистим и вымоем.

Шаг 2. Морковь нарезаем соломкой.

Шаг 3. Нарезаем мелко лук.

Шаг 4. Кладем в кастрюлю куриные крылышки, лук, морковь и соль. Ставим кастрюлю на огонь.

Шаг 5. Нарезаем картофель брусочками.

Шаг 6. Тщательно промываем рис, пока вода не станет прозрачной.

Шаг 7. Через 15 минут после кипения супа кладем в него картофель.

Шаг 8. Следам за картофелем отправляем в кастрюлю рис.

Шаг 9. Чеснок мелко шинкуем.

Шаг 10. На подсолнечном масле обжариваем чеснок с томатной пастой и красным перцем.

Шаг 11. Когда картофель и рис будут готовы, отправляем в суп томатную пасту с чесноком.

Шаг 12. Варим суп еще 3 минуты и снимаем кастрюлю с огня.

Шаг 13. Мелко режем петрушку.

Шаг 14. При подаче на стол суп харчо посыпаем нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89377-sup-harcho-s-kartoshkoy-risom-i-kuricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.