NewsRbk.ru » Помидоры фаршированные фаршем

Помидоры фаршированные фаршем

Опубликованно 25 Июля 2015, в 12:08

Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты для приготовления

Помидоры	1 кг
Фарш мясной	500 гр
Лук	1 шт.
Растительное масло	25 гр
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Петрушка	1 пуч.
Твёрдый сыр	100 гр

Личные впечатления о рецепте

Легкий и полезный ужин для всей семьи :)
Обожаю этот рецепт :) Начинка сочная, само блюдо сытное и не очень калорийное.

Помидоры фаршированные фаршем

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачного состояния.

Шаг 3. Помидоры помыть, срезать верхушку и ложкой достать серединку.

Шаг 4. Добавить к луку фарш и хорошо прожарить его время от времени помешивая лопаткой и разбивая комочки. На фото хорошо видно, где был комочек - внутри фарш еще сырой.

Шаг 5. Добавить измельченную петрушку и немного мякоти помидор. Посолить и поперчить. Довести фарш до готовности.

Шаг 6. Начинку переложить в помидоры.

Шаг 7. Сложить наше блюдо в емкость (у меня это крышка от стеклянной кастрюли) и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 20 минут (пока не растает сыр)

Шаг 8. Приятного аппетита :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89455-pomidoryi-farshirovannyie-farshem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.