NewsRbk.ru » Салат Белочка с плавленным сыром

Салат Белочка с плавленным сыром

Опубликованно 25 Июля 2015, в 12:15

Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления

Морковь	1 шт.
Плавленый сыр	2 шт.
Куриные яйца	2 шт.
Сливочное масло	50 гр
Чеснок	3 зубч.
Грецкие орехи	40 гр
Майонез	30 гр
Соль	1 чайн.л.
Укроп	пуч.

Личные впечатления о рецепте

Отличный выбор блюда для праздничного стола.
Оригинальный чесночно-сырный салат Белочка с морковью и грецкими орехами обратит на себя внимание на любом столе. Этот салат можно есть ложкой или намазывать на бутерброд. Против такого салата трудно устоять.

Салат Белочка с плавленным сыром

Шаг 1. Для приготовления салата Белочка подготовим следующие ингредиенты: морковь, плавленый сыр, яйца, сливочное масло, чеснок, майонез, соль, укроп и грецкие орехи.

Шаг 2. Морковь варим 25 минут. Готовность моркови проверяем вилкой: если легко прокалывается, то она готова.

Шаг 3. Натираем вареную морковь на мелкой терке.

Шаг 4. Сливочное масло натираем на терке. Сливочное масло и плавленый сыр будут лучше натираться, если предварительно охладить их в морозильной камере в течение 5 минут.

Шаг 5. На мелкой терке натираем плавленый сыр.

Шаг 6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем.

Шаг 7. Отвариваем и натираем на терке куриные яйца. Белок одного яйца оставляем для украшения салата.

Шаг 8. Для украшения оставляем половинку грецкого ореха и небольшой кусочек ореха (для носа белки). Остальные орехи мелко дробим с помощью скалки или блендера, но не в пыль.

Шаг 9. Натираем на терке оставшийся белок яйца, оставляя чуть-чуть белка для глаза белки.

Шаг 10. Соединяем вместе плавленый сыр, яйца, сливочное масло, чеснок, майонез и соль.

Шаг 11. Приступаем к самому важному этапу оформления салата, а именно к формированию белочки. Для этого выкладываем из получившейся массы силуэт белки.

Шаг 12. Белку посыпаем сверху грецкими орехами.

Шаг 13. Сверху орехов выкладываем слой натертой моркови. В лапку белке вкладываем половику грецкого ореха и формируем нос из кусочка ореха. Уши, кончик хвоста и живот посыпаем натертым белком яйца. Глаз формируем из маленького кусочка яйца. Для украшения блюда используем укроп.

С какими напитками употреблять: Чай, кофе, сок

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89503-salat-belochka-s-plavlennyim-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.