NewsRbk.ru » Азу "почти по-татарски"

Азу "почти по-татарски"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 07:09

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	500 г
Картофель	8 шт
Огурец	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Томатная паста	2 ст. л.
Перец черный	5 шт
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень просто, быстро и вкусно. Получится у каждого!

Азу "почти по-татарски"

Мясо нарезать кубиками и обжарить с луком (я делаю в маленькой кастрюльке), посолить, поперчить. Залить водой так, чтобы слегка прикрыла мясо, добавить перец и кипятить минут 30.

Картошку нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке.

Когда мясо потушится, переложить его к картошке и тушить до готовности.

В конце добавить мелко нарезанные соленые огурцы и томатную пасту. Все вместе потушить еще минут 5. Подавать с зеленью.

ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/8952-azu-pochti-po-tatarski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.