NewsRbk.ru » Пирог с клубничным вареньем

Пирог с клубничным вареньем

Опубликованно 25 Июля 2015, в 13:25

Время приготовления: 55 мин

Ингридиенты для приготовления

Мука	300 гр
Сливочное масло	150 гр
Сахар	2 стол.л.
Яйца	1 шт.
Варенье	100 гр
Яичные желтки	1 шт.

Личные впечатления о рецепте

Пирог с клубничным вареньем

Шаг 1. Для начала подготовим все ингредиенты.

Шаг 2. К сливочному маслу комнатной температуры добавляем сахар.

Шаг 3. Всё хорошенько перемешиваем вилкой и добавляем яйцо.

Шаг 4. Снова всё смешиваем до однородности и добавляем просеянную муку.

Шаг 5. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Тесто заворачиваем в плёнку и убираем на 25 минут в холодильник.

Шаг 6. Достаём тесто из холодильника и делим его на две части (одну - большую, вторую - маленькую). Большую часть теста выкладываем в форму сделав бортики.

Шаг 7. Затем, поверх теста выкладываем варенье.

Шаг 8. Далее маленький кусочек теста раскатываем и нарезаем небольшие полоски. Выкладываем полоски на пирог в форме решетки.

Шаг 9. Желток слегка взбиваем вилкой и смазываем пирог. Ставим пирог в духовку на 20 минут при 220 градусах. Выпекаем до золотистой корочки.

Шаг 10. Пирог с клубничным вареньем готов. Приятного аппетита!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89573-pirog-s-klubnichnyim-varenem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.