- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Хлеб с чесноком
Опубликованно 5 Августа 2015, в 01:16
Мука | 200 гр |
Манка | 100 гр |
Растительное масло | 1 стол.л. |
Сахар | 2 стол.л. |
Дрожжи | 1 чайн.л. |
Соль | 2 чайн.л. |
Вода | 200 мл |
Чеснок | по вкусу |
Очень вкусный хлеб с хрустящей корочкой и манкой в составе! И интересный рецепт, потому что в состав теста входит манка. Очень вкусный хлеб, великолепная хрустящая корочка, хороший мякиш. |
Хлеб с чесноком
В миске смешиваем все сухие ингридиенты, вливаем масло, воды и все хорошо перемешиваем. Прикрываем полиэтиленовой пленкой и оставляем в теплом месте на 50 минут. Уже спустя 45 минут протираем обильно руки растительным маслом и вынимаем тесто. При этом тесто будет ОЧЕНЬ липким и мягким. Делим его на две части (можно выпекать одной буханочкой). Придаем форму багетов, перекручиваем несколько раз. Присыпаем сухим чесноком. Ставим на 30 минут в теплое место для подъема. Печем хлеб с чесноком при 200*- 20 минут.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89680-hleb-s-chesnokom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.