- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Вкусные блины из кабачков на молоке и сметане

Опубликованно 5 Августа 2015, в 01:16


Время приготовления: 35 мин

Ингридиенты для приготовления
Кабачки 4 шт.
Сметана 1 стак.
Молоко 1 стак.
Перец черный молотый по вкусу
Куриные яйца 4 шт.
Соль по вкусу
Мука по вкусу
Растительное масло 3 стол.л.

Личные впечатления о рецепте
Чудесные кабачковые блины нетрадиционной для них формы. Очень вкусно!
Очень нежные и вкусные блины из кабачков.
Приезжала в гости моя доченька, приготовила я разные блюда для нее, но хлеб она не ест, а очень любит овощи....вот и решила испечь такие кабачковые блины, которые она с большущим удовольствием съела.

Вкусные блины из кабачков на молоке и сметане

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Начинаем все с кабачков: сначала моем их, затем счищаем кожицу, трем на терке, солим, перчим по вкусу, добавляем яйца, хорошенько все перемешиваем. Отдельно к сметане вливаем молоко, перемешиваем и добавляем в кабачковую массу, смешиваем до однородной массы. Настала очередь муки, ее надо всыпать столько, чтобы масса стала жидковатой, как и любое блинное тесто. Всыпать нужно небольшими порциями и все время тщательно размешивать все, чтобы не образовывались комочки. В самом конце влить масла растительного, смешать и печь на прогретой сковородке, обжаривая с обеих сторон. Блинчики эти хорошо подавать с сыром брынза, помидорами и зеленью! Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89682-vkusnyie-blinyi-iz-kabachkov-na-moloke-i-smetane.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.